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スターバックスさんのコーヒー
今日時間が少しあいたので、スターバックスさんに行きました。

いつも、ショートカフェモカホットを頼みます。
いつ飲んでも、美味しいんです。家では、出せない味なのです。
深いし、コクがありでも、でもしつこくない。

そんな、よく行くスターバックスでさんすが、何がすごいかってあの「接客力」には感服します。
しかも、接客に関してのマニュアルが、無いのがすごい。

花次郎もあのような接客を目指したいです。

一番感心したことは、なにげにお金を支払うときに、財布を広げたら、
「かわいいお子さんですね。」と、とても自然に言われたことです。
ぼくは、財布に子供の写真を入れています。その写真をみて、言ってくれました。
これは、普通のアルバイトには、できません。

同じように財布を広げたときに言ってくれたお店が一つだけありました。
それは、幼少の頃から行っている、お好み焼き屋さんの女将さんでした。

この、お客様との距離感を、計算ではなくできるスターバックスさんは偉大です。
by hanajiro_head | 2006-03-09 00:29 | 日記
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目指せ花人!青年社長の花次郎日記
by hanajiro_head
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